Μπορεί πλέον να λέγεται «Athénée» αλλά στον νου και στην καρδιά των Αθηναίων παραμένει πάντα ως το θρυλικό «Zonar’s», με εκείνη την αόρατη αίγλη της παλιάς κοσμικής Αθήνας. Στέκι διανοούμενων, συγγραφέων και καλλιτεχνών, όπως ο Οδυσσέας Ελύτης, ο Νίκος Γκάτσος, ο Γιώργος Κατσίμπαλης αλλά και ο Φρέντυ Γερμανός ή ο Ιάκωβος Καμπανέλλης, δεν υπήρχε διασημότητα που να ερχόταν στην Αθήνα (όπως ο Άντονι Κουίν ή η Σοφία Λόρεν) χωρίς να το επισκεφθεί. Το καφεζαχαροπλαστείο στεγάζεται από το 1940 στο Μέγαρο του Μετοχικού Ταμείου Στρατού, έργο των αρχιτεκτόνων Βασίλη Κασσάνδρα και Λεωνίδα Μπόνη, που συνδυάζει Art Deco και κλασικιστικά στοιχεία.